Cocina central / dark kitchen en Pantelhó |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Pantelhó. |
$1,213.04 - $5,054.33 / semana |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Pantelhó |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Pantelhó. |
$1,822.60 / producto |
Análisis microbiológico de alimentos en Pantelhó |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Pantelhó. |
$1,213.69 - $4,551.33 / análisis |
Catering vegetariano y vegano en Pantelhó |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Pantelhó, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.35 / persona |
Chocolatería artesanal y bombonería en Pantelhó |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Pantelhó. |
$28.34 / pieza |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Pantelhó |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Pantelhó. |
$253.21 / kg |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Pantelhó |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Pantelhó. |
$7,287.91 / proyecto |
Panadería artesanal por encargo en Pantelhó |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Pantelhó. |
$45.59 / pieza |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Pantelhó |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Pantelhó. |
$860.46 / servicio |
Conservación y congelado industrial en Pantelhó |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Pantelhó. |
$454.72 / m3 |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Pantelhó |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Pantelhó. |
$8,102.15 / proyecto |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Pantelhó |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Pantelhó. |
$962.16 / menú |
Procesamiento y envasado al vacío en Pantelhó |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Pantelhó. |
$12.13 / unidad |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Pantelhó |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Pantelhó. |
$4,254.51 / auditoría |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Pantelhó |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Pantelhó. |
$28.29 / pedido |
Distribución mayorista de abarrotes en Pantelhó |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Pantelhó. |
$3,537.46 / pedido |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Pantelhó |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Pantelhó. |
$3,536.48 / sesión |
Servicio de alimentos para escuelas en Pantelhó |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Pantelhó, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.46 / alumno |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Pantelhó |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Pantelhó. |
$4,252.90 / receta |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Pantelhó |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Pantelhó. |
$6,576.41 / trámite |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Pantelhó |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Pantelhó. |
$15,164.45 / proyecto |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Pantelhó |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Pantelhó. |
$111.51 / m2 |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Pantelhó |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Pantelhó. |
$861.31 / ruta |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Pantelhó |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Pantelhó. |
$1,214.72 / pedido |
Procesamiento de pescados y mariscos en Pantelhó |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Pantelhó. |
$729.55 / lote |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Pantelhó |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Pantelhó. |
$4,864.56 / ensayo |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Pantelhó |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Pantelhó. |
$1,215.48 / curso |
Catering para eventos en Pantelhó |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Pantelhó, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.66 - $1,212.77 / persona |
Procesamiento de carnes y embutidos en Pantelhó |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Pantelhó. |
$688.80 / lote |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Pantelhó |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Pantelhó. |
$962.41 / semana |
Banquetes y montaje para bodas en Pantelhó |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Pantelhó, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.04 - $1,820.79 / persona |
Producción de alimentos para mascotas en Pantelhó |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Pantelhó. |
$790.70 / lote |
Control de calidad de materias primas en Pantelhó |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Pantelhó. |
$656.76 / muestra |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Pantelhó |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Pantelhó. |
$2,834.25 / día |
Delivery de alimentos y app de reparto en Pantelhó |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Pantelhó. |
$35.43 / envío |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Pantelhó |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Pantelhó. |
$45.60 - $91.21 / comida |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Pantelhó |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Pantelhó. |
$5,267.61 / proyecto |
Servicio de food truck para eventos en Pantelhó |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Pantelhó. |
$6,581.00 / evento |
Pasteurización y tratamiento térmico en Pantelhó |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Pantelhó. |
$961.59 / lote |
Molienda y proceso de granos en Pantelhó |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Pantelhó. |
$425.09 / tonelada |
Servicio de banquetes ejecutivos en Pantelhó |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Pantelhó, con montaje y servicio puntual. |
$96.10 / persona |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Pantelhó |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Pantelhó. |
$60.65 / comida |
Pastelería personalizada para eventos en Pantelhó |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Pantelhó. |
$1,215.33 - $8,608.61 / pastel |
Producción y envasado de lácteos en Pantelhó |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Pantelhó. |
$526.24 / lote |
Producción de conservas y encurtidos en Pantelhó |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Pantelhó. |
$85.96 / frasco |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Pantelhó |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Pantelhó. |
$6,266.28 / proyecto |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Pantelhó |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Pantelhó. |
$3.55 / unidad |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Pantelhó |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Pantelhó. |
$1,466.66 / servicio |
